Comment augmenter les pourboires sans les demander

Le pourboire est un problème de conception. Un pot dépend de quelqu'un qui le remarque. Une invite de terminal dépend d'un serveur qui le tend. Un écran de paiement montre les mêmes trois options à chaque client, chaque fois.

Placez les suggestions au-dessus du total, pas en dessous. Affichez le montant en dollars à côté du pourcentage pour que personne ne calcule pendant que son plat refroidit.

Gardez les options honnêtes. Trois suggestions et un champ libre suffisent. Ceux qui se sentent poussés donnent moins, pas plus.

Ensuite, regardez les données par service. Si un service reste toujours plus bas, le problème est généralement le rythme, pas l'écran.